お酒は弱いがお酒が大好きなオーナーバーテンダー
18歳からBARでアルバイトを始め、26歳から本格的にバーテンダーの道へ
キャリア14年目
【ディアジオワールドクラス日本大会2015,2016,2017&2018】TOP50バーテンダー選出
【ボルスアラウンドザワールド2017】アジアTOP10バーテンダー選出
JR立川駅南口徒歩5分。当店は春夏秋冬が愉しめる日本の良さを活かし、四季を彩る季節のフルーツや日本の食材を用いたミクソロジーカクテルと、クラシックなレシピにモダンなエッセンスを加えたスタンダードカクテルを中心とする、オーセンティックバーです。
お酒は弱いがお酒が大好きなオーナーバーテンダー
18歳からBARでアルバイトを始め、26歳から本格的にバーテンダーの道へ
キャリア14年目
【ディアジオワールドクラス日本大会2015,2016,2017&2018】TOP50バーテンダー選出
【ボルスアラウンドザワールド2017】アジアTOP10バーテンダー選出
お酒をこよなく愛するバーテンダー。最近はクラシックカクテルを研究中。中村倫也に似てると毎日言われている。
バーテンダー1年目。