Drink Menu
スタンダードカクテル
季節のフルーツカクテル
本日のフルーツカクテル
メロン、スイカ、パイナップル、ゴールドキウイ、美生柑（ジャパニーズ・グレープフルーツ）、パッションフルーツ、マンゴー、桃、リンゴ、バナナ
上記のフルーツの中からお好きなものをお選びいただき、
フルーツを熟知したバーテンダーがお客様のお好みに応じてカクテルに致します。
お酒の味わいや強さなど、お気軽にご相談くださいませ。
例「メロン×ココナッツ×アブサンのカクテル」
例「マンゴー×オレンジ×スパークリングワインのカクテル」
「パッションフルーツ×グレープフルーツ×バイマックルーのカクテル」
例「メロン×ココナッツ×アブサンのカクテル」
例「マンゴー×オレンジ×スパークリングワインのカクテル」
「パッションフルーツ×グレープフルーツ×バイマックルーのカクテル」
ミクソロジーカクテル
「MIXOLOGY／ミクソロジー」とはMIX（混ぜる＝カクテル）とPHILOSOPHY（哲学）から成る造語です。カクテルを従来の作り方より美味しく作るために研究し、新しい技法や技術を用いて作るカクテルのことを指します。
例「メスカル×セロリ×ココナッツのティキカクテル」
例「新生姜とパイナップルとカルダモンのマルガリータ」
例「シーバスリーガル12年と五日市山椒のウイスキーサワー」
例「メスカル×セロリ×ココナッツのティキカクテル」
例「新生姜とパイナップルとカルダモンのマルガリータ」
例「シーバスリーガル12年と五日市山椒のウイスキーサワー」
ウイスキー
シングルモルトウイスキーやバーボンウイスキーを中心に豊富に取り揃えております。当店はカクテルバーですが、ウイスキーも精通しておりますので、ウイスキーも安心してお楽しみいただけます。
60種類以上のクラフトジン
日本未入荷の珍しいクラフトジンを中心に全60種類のクラフトジンをご用意しております。ジンに精通したスタッフがおりますのでクラフトジン・ビギナーのお客様でも安心してお楽しみ頂けます。
常時10種類以上のアブサン
日本未入荷の珍しいアブサンばかりを常時10種類以上取り揃えております。フランスのアブサンが中心で、当店ではアブサンファウンテンを使用したフランス式のアブサンの飲み方を推奨しております。初めての方もスタッフが丁寧にご説明いたしますので、安心してお楽しみいただけます。