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BAR DARK KNIGHT – Classic&Mixology BAR DARK KNIGHT – Classic&Mixology

JR立川駅南口徒歩5分。当店は春夏秋冬が愉しめる日本の良さを活かし、四季を彩る季節のフルーツや日本の食材を用いたミクソロジーカクテルと、クラシックなレシピにモダンなエッセンスを加えたスタンダードカクテルを中心とする、オーセンティックバーです。

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Course

¥4950

テーブルチャージ込!季節を楽しむ贅沢カクテルコース五杯

旬のフルーツカクテルやミクソロジーカクテル計五杯とテーブルチャージがセットになったお得なコースです。通常の半分程度の量のカクテルで、季節のフレッシュフルーツカクテルをコース仕立てにて色々な種類をお楽しみ頂けます。アルコールの総量はジントニック三杯程の量でお作りする予定ですが、アルコールの強さの調整が出来ますので、お酒が余り強く無い方でも最後まで安心してご利用頂けます。また、苦手なフルーツやアルコールが有りましたら、別のカクテルをお作り致します。 例: 一杯目・・・柚子とタイムのジントニック 二杯目・・・洋梨とそば茶のカクテル 三杯目・・・キウイとコブミカンの葉のカクテル 四杯目・・・リンゴとポルチーニのカクテル 五杯目・・・ブランドバナナとゴディバチョコレートのティラミス風カクテル 当日でもご利用可能です。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

Food

¥550

ミックスナッツ

¥550

柿の種

¥550

生チョコ

¥550

枝付きレーズン

¥550

スモークチーズ(腸詰めタイプ)

¥880

三種のオリーブ盛り合わせ

¥880

自家製ビーフジャーキー

¥1100

生ハム盛り

Drink Menu

¥990~

スタンダードカクテル

¥1,320~

季節のフレッシュフルーツカクテル

本日のフルーツカクテル 苺、金柑、伊予柑、洋梨、八朔、日向夏、リンゴ、広島県産ネーブルオレンジ、柚子、国産キウイ、メロゴールド、長崎県産マイヤーレモン、メキシコ産ライム、エクアドル産オーガニックバナナ 上記のフルーツの中からお好きなものをお選びいただき、 フルーツを熟知したバーテンダーがお客様のお好みに応じてカクテルに致します。 お酒の味わいや強さなど、お気軽にご相談くださいませ。 例「メロン×ココナッツ×アブサンのカクテル」   例「マンゴー×オレンジ×スパークリングワインのカクテル」   「パッションフルーツ×グレープフルーツ×バイマックルーのカクテル」
¥1,100~

ミクソロジーカクテル

「MIXOLOGY/ミクソロジー」とはMIX(混ぜる=カクテル)とOlogy(~論)から成る造語です。ミクソロジーカクテルとは、カクテルを美味しく作るためにより研究し、新しい技法や技術を用いてつくる従来の概念を超えるカクテルのことを指します。 例「メスカル×セロリ×ココナッツのティキカクテル」   例「新生姜とパイナップルとカルダモンのマルガリータ」   例「シーバスリーガル12年と五日市山椒のウイスキーサワー」  
¥880~

170種類以上のウイスキー

国産ウイスキーやスコッチウイスキー、バーボンウイスキーを筆頭とするアメリカンウイスキー、カナディアンウイスキー、アイリッシュウイスキー、台湾のウイスキーなど、常時170種類以上のウイスキーを取り揃えております。また、当店は西東京唯一のThe Whisky Crew 提携店です。会員しか購入できない希少なボトルが他店と比べ、リーズナブルにお楽しみ頂けます。
¥880~

60種類以上のクラフトジン

日本未入荷の珍しいクラフトジンを中心に全60種類のクラフトジンをご用意しております。ジンに精通したスタッフがおりますのでクラフトジン・ビギナーのお客様でも安心してお楽しみ頂けます。
¥1,320~

常時10種類以上のアブサン

日本未入荷の珍しいアブサンばかりを常時10種類以上取り揃えております。フランスのアブサンが中心で、当店ではアブサンファウンテンを使用したフランス式のアブサンの飲み方を推奨しております。初めての方もスタッフが丁寧にご説明いたしますので、安心してお楽しみいただけます。
¥880~

ボトルビール

KOEDO(コエド)瑠璃 ¥880、イエバーピルスナー¥990、オラホ ビエールド雷電 極め仕込みシークレットジューシーIPA ¥1320、クーパーズブルワリー スタウト¥1320、ハービストン ヘブンセント セッションIPA¥1430等…詳しくはスタッフにお尋ねください。

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Access

BAR DARK KNIGHT / バー ダークナイト

Address
〒190-0023 東京都立川市柴崎町 2-3-3 MSTビル 3F(Google Map)
焼肉哲のビルの3階
Operation Time
月、火、日 15:00~2:00
金、土   15:00~5:00
木     17:00~2:00
※まん延防止期間中は前日15:00~21:00 酒類の提供は20:00まで
TEL
042-512-9959
Credit Card
Visa, Mastercard, American Express, JCB, Diners Club, 楽天, Discover

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2023 BAR DARK KNIGHT – Classic&Mixology
Address:MST Bldg.3F 2-3-3 Shibasaki-cho, Tachikawa-shi, Tokyo 190-0023 / TEL:042-512-9959