BAR DARK KNIGHTより新入荷ビール&ウイスキーのご案内です
まずはビールからご紹介させて頂きます
「スタインラガー・ピュア」Alc4.2% ニュージーランド
…ニュージーランドの国民的ビールブランド「スタインラガー」。ネルソンソーヴィンなどの厳選されたニュージーランド産ホップを使用。軽やかで滑らかな、すっきりとした雑味の無い後味で、バランスに優れたビール。現在行われているラグビーW杯で話題になっているラグビー、ニュージーランド代表チームのオフィシャルビールとしても親しまれているビール
左「BREWDOG ゾンビケーキ プラリネ チョコレートポーター」Alc5.0%
右「BREWDOG インディー・ペールエール」Alc4.2% 共にスコットランド
…BREWDOGから新定番品2種入荷いたしました。
写真左の「BREWDOG ゾンビケーキ プラリネ チョコレートポーター」は、ローストナッツやキャラメル、チョコレート、バニラ、コーヒーのフレーバーたっぷりのポーター。後味を引き締めるしっかりとした苦みやキリッとした酸味、程よいアルコール感で濃厚すぎない味わい。
写真右の「BREWDOG インディー・ペールエール」は〔いつでも、どこでも、誰でも楽しめるように〕というコンセプトのもと造られた、ずっと飲んでいられるような飽きのこないペールエールです。ブリュードッグらしいアロマとフレーバーはしっかりと有りながらもドリンカブルな味わい。
写真右「アイアンメイデン トゥルーパー」Alc4.7%
左「アイアンメイデン トゥルーパー サン アンド スチール」Alc4.8% 共に英国
…「アイアンメイデン・トゥルーパー」は、ヘビーメタルバンド「アイアンメイデン」のボーカリスト、ブルースデッキンソンと、ロビンソン醸造所のコラボレーションで生まれた伝統的なイングリッシュエール。微かな柑橘系の香りと麦芽本来の味わいが特徴的で、深みのある英国らしいビールです。
「サン アンド スチール」はトゥルーパーの2019年限定ボトル。日本の老舗酒造「奥の松酒造」とコラボレーションしたラガービール。日本酒酵母で二次発酵し、混合発酵が織りなす軽やかな味わいと、日本酒酵母由来の心地良い吟醸香を感じる、ユニークなハイブリッドビール「サケ・ラガー」に仕上がっています
「ラフロイグ カスクストレングス BATCH10」Alc58%
スコットランド・アイラ島のシングルモルト「ラフロイグ」。カスクストレングスは現在国内未入荷で希少なボトルとなっています。原酒はチャーしたバーボン樽で熟成したものを使用。愛らしい樽のニュアンス、ナッツ、バニラ、海を連想させる塩気。深みと並外れたテクスチャー。58%のアルコール度数でフルボディ。クセのあるお酒がお好きな方にお勧めです。
この機会にぜひご賞味くださいませ
立川駅南口 BAR DARK KNIGHT / バーダークナイト
(焼肉 哲のビルの三階)