皆様こんばんは。バーダークナイト店主寺澤です。

人気蒸溜所「グレンアラヒー」から新しくピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーがリリースされましたのでご紹介致します。

「ミークルトール」

各1shot ￥1430（税込）

ミークルトールは、人気蒸溜所「グレンアラヒー蒸溜所」の新ブランドで、ヘビリーピーテッド麦芽を使用したシングルモルト。

アードベッグやラフロイグよりもピートを焚き込んだ大麦麦芽を使用していますが、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用することでスモーキーながらも温かみのあるやわらかな甘みのある味わいに仕上がっています。

木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴だそうです。

またこちらは、発酵に160時間という長い時間をかけて、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。

グレンアラヒーとは違う味わいはここからも来ています。

「ミークルトール ザ・オリジナル5年」

こちらはファーストフィルバーボンバレル、アメリカンヴァージンオーク、ライウイスキーバレルを使用。

「ミークルトール ザ・シェリーワン5年」

こちらはバーボンバレルで熟成後、二種のシェリーパンチョン（PX.オロロソ）で追熟した原酒をヴァッティング。

「ミークルトール ザ・チンカピンワン5年」

こちらはバーボンバレルで熟成後、チンカピン（栗の木の一種）ヴァージンオークカスクで追熟。

各ハーフショットからお試し頂けますのでこの機会にぜひ。

皆様のご利用をお待ちしております。

立川駅南口 BAR DARK KNIGHT バーダークナイト

（焼肉哲のビルの３階）