皆様おはこんばんにちは。
東中神の系列 バーネイストポイントからお知らせです。
今回は旧ラベルのバーボンを2種類入荷したのでそちらを紹介しています。
ヘンリーマッケンナ
1shot ¥1,210
アイルランド出身のヘンリーマッケンナが自国で得た蒸留技術を駆使して生み出したハンドメイドバーボン。
現在はバーボンの生産量世界第二位を誇るヘブン・ヒル蒸留所が生産しています。
恐らく2007年頃に流通していたボトルです。
ライトな酒質でクセはなく、柔らかい口当たりですがコクがありストレートでもソーダ割りでも楽しめそうです。
ベイカーズ 7年
1shot ¥1,650
ジムビーム蒸留所が生産しているスモールバッチバーボンで、日本でも人気が高いフルボディバーボンのブッカーズとは兄弟分。
ベイカーズの特徴は熟成庫内に何段も積み上げられた樽の中でも気温が高く湿度の低い上層部にある樽のみを選んでボトリングしているという点で、上層部は樽の成分の抽出が早い上に、湿度が低いので水分がすぐに揮発し度数を保ったまま力強い味わいになります。
ジムビームとレシピは基本的には同じだそうですが、上記の理由からジムビームと比べ力強くスパイシーなテイストに仕上がってます。
ヘンリーマッケンナとベイカーズ、真逆のテイストと言ってもいいぐらい対照的な２本。
それぞれに合った飲み方をご提案しますので是非ご賞味くださいませ〜
東中神駅南口 BAR NEIST POINT