当店バーダークナイトでは、珍しいクラフトジンを中心に常時70種前後のジンを取り揃えております
その中から本日は最近入荷した
「HARAHORN SMALL BATCH GIN/ ハラホルン スモールバッチ ジン」
と
「THE ILLUSIONIST/ ザ・イリュージョニスト」
をご紹介させていただきます
どちらも国内では入手不可能なジンです
まずは、
「HARAHORN SMALL BATCH GIN/ ハラホルン スモールバッチ ジン」
ノルウェー産 Alc.46°
こちらは、ドイツのフランクフルト空港で売っている【AIRPORT SPECIAL】
調べたところコペンハーゲンなどのヨーロッパの他の空港でも入手可能みたいです
角の生えた野ウサギのラベルが特徴的なノルウェー産クラフトジン
このジンで使われているボタニカル(香味植物)は、全てノルウェー産で、
・ジュニパーベリー ・ノルマルカブルーベリー ・グリムスタッドルバーブ ・ブラダーラック ・オップダルアンジェリカ ・サンダルワイルドマジョラム
が使用されています
ジュニパーとブルーベリーが見事にマッチしたフレッシュな味わいで、スムース且つわずかに甘やか
バランスのとれた素晴らしいクラフトジンです
日本未入荷です。無くなる前に是非！
そして、こちら
「THE ILLUSIONIST/ ザ・イリュージョニスト」
ドイツ産 Alc.45°
こちらはドイツのミュンヘンのクラフトジン
なんと、このジンの色は透明ではありません！澄んだ美しいブルーです
このジンにトニックを加えると青から赤に色が変化します
まるでイリュージョン！
参考動画
色の変化が実に面白いです
使われているボタニカルは
・ジュニパーベリー ・シトラス ・アンジェリカ ・カルダモン ・ラベンダー ・リコリス ・メイス ・ローズマリー
味わいはジュニパーに、ラベンダーとローズマリーの風味がしっかりと感じられます
フローラルでフレッシュです
ラベルがかっこいい…
こちらも量が500mlと少なく、国内未入荷のボトルになります。
無くなる前に是非ご賞味くださいませ
BAR DARK KNIGHT 立川駅南口徒歩三分