新しく珍しいジャンルのウイスキーをお客様から頂き、うちのラインナップに加えましたのでご紹介させて頂きます。
「バスカー アイリッシュウイスキー」
…こちらは、アイルランドのカーロウ州に位置するロイヤルオーク蒸留所のウイスキー。2016年創設の新しい蒸溜所です。
こちらのボトルは蒸溜所で作られる３種類の原酒(モルトウイスキー、ポットスチルウイスキー、グレーンウイスキー)がブレンドされたブレンデッドウイスキー。
単一の蒸留所で作られた原酒のみでブレンデッドウイスキーを作っている珍しいウイスキーで、シングルブレンデッドアイリッシュウイスキーという大変珍しいジャンルです。
熟成に使用している樽はバーボン樽、シェリー樽、マディラワイン樽、マルサラワイン樽。
このウイスキーをより特徴付け、魅力的な味わいにしているのは、マルサラワイン樽熟成原酒由来のトロピカルフルーツ感です。
ハイボールにしてもトロピカルフルーツの甘みが特徴としてお楽しみ頂けます。
この機会にご賞味頂けたら嬉しいです。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
立川駅南口 BAR DARK KNIGHT バーダークナイト(焼肉哲のビルの３階)