新しく珍しいジャンルのウイスキーをお客様から頂き、うちのラインナップに加えましたのでご紹介させて頂きます。

「バスカー アイリッシュウイスキー」

…こちらは、アイルランドのカーロウ州に位置するロイヤルオーク蒸留所のウイスキー。2016年創設の新しい蒸溜所です。

こちらのボトルは蒸溜所で作られる3種類の原酒(モルトウイスキー、ポットスチルウイスキー、グレーンウイスキー)がブレンドされたブレンデッドウイスキー。

単一の蒸留所で作られた原酒のみでブレンデッドウイスキーを作っている珍しいウイスキーで、シングルブレンデッドアイリッシュウイスキーという大変珍しいジャンルです。

熟成に使用している樽はバーボン樽、シェリー樽、マディラワイン樽、マルサラワイン樽。

このウイスキーをより特徴付け、魅力的な味わいにしているのは、マルサラワイン樽熟成原酒由来のトロピカルフルーツ感です。

ハイボールにしてもトロピカルフルーツの甘みが特徴としてお楽しみ頂けます。

この機会にご賞味頂けたら嬉しいです。

皆様のご利用を心よりお待ちしております。

立川駅南口 BAR DARK KNIGHT バーダークナイト(焼肉哲のビルの3階)