新入荷シングルモルトアイラウイスキー
「アードベッグ アードコア / ARDBEG ARDCORE」
1shot ¥2750(税込)
皆様こんばんは。バーダークナイト店主寺澤です。
2022年のアードベッグデー限定ボトルを今になって開栓致しましたのでご紹介させて頂きます。
アードベッグ・アードコアはパンクロックというテーマがあり、これはアイラ島の港の愛称パンクエレン(Punk Ellen)にちなんでいます。
アードベッグ史上初めて深くブラックローストされたモルトを使用し、スモーキーでとんがっていて、味蕾を破裂させるような“パンク”なインパクトが特徴です。
以下輸入元テイスティングコメントです。
色:半透明のペールゴールド
香り:全面にスパイシー、マーマイトのニュアンス、焦がしたトースト、ブラックチコリーコーヒー、典型的なアードベッグのハーブの香り、バックグラウンドにキャンプファイヤーと糖蜜のスモーキーな香り。
味:驚くほどスパイシーで燃えるような味わい、リッチでスモーキーなフレーバー、ココアパウダー、ダークチョコレート、ピーナッツトフィー、スモークライム、微かにススと焚き火の残り火。アニスとモルトビスケットが前面に出てきて、すべての味蕾を釘付けにする。
余韻:全体的に甘いフィニッシュ。タフィー、スス、スモークの香りが長く続き、アナーキーで絶妙な余韻を提供してくれる。
程なくして6月に2023年のアードベッグデーがやってきます。
今年のアードベッグデーが来る前に前回のボトルを復習してみてはいかがでしょう?
皆様のご利用をお待ちしております。
立川駅南口 BAR DARK KNIGHT バーダークナイト
(焼肉哲のビルの3階)