皆様こんばんは。バーダークナイト店主寺澤です。
毎年アードベッグデーが五月末に開催されていましたが、今年は6月2日(金)，3日(土)みたいです。(コミッティー会員は1日(木)も有り)
毎年行きたいなぁと思っているのですが、残念ながら週末開催で場所も都内なので行くのが難しいんですよね。
来年こそは…！と思うばかりです。
さて今年もアードベッグの限定ボトルが着弾致しましたのでご紹介致します。
新入荷シングルモルトアイラウイスキー
「アードベッグ・ヘビーヴェーパー」
1shot ￥3080 (税込)
Half shot ￥1650(税込)
毎年アードベッグデーに合わせて日本でリリースされるアードベッグの限定ボトルが今年もやってきました！
今回のアードベッグは「アードベッグ・ヘビーヴェーパー」。
アードベッグの強烈なスモーキーさと繊細な味わいのバランスを保つ要だったピュリファイアー（精留器）を取り除いて生まれた逸品。
果たしてピュリファイアー無しでバランスが保たれているのか？！
これまでの常識外の体験が出来る一本です。
※ピュリファイアー（精留器）とは
…蒸留器の本体とコンデンサーの間のラインアームに取り付けられたポット型の銅製の部品のこと。ピュリファイアーの働きにより、ピーティーでヘビーなアルコール蒸気のリフラックス（還流）が起こり、繊細さを併せ持つ複雑な味わいが生まれます。
※アードベッグ・デーとは
…アイラ島では毎年5月末から6月頭にかけて、ウイスキーの祭典「アイラ・フェスティバル（Islay Festival / Feis Ile）」が開催されます。
期間中、日替わりで各蒸留所の「オープン・デー」が開催され、熱心なモルトファンが現地でしか購入できない限定商品を求めて蒸留所を訪れます。
「オープン・デー」の最終日を飾るのがアードベッグ。
この日を「アードベッグ・デー」と定め、アイラ島に集結するアードベッグファンのみならず、世界中のアードベッグファンと一緒にお祝いしています。
そんな 「アードベッグ・デー」では、毎年掲げられるテーマに合わせた雰囲気の中で、アードベック片手に乾杯するイベントが世界各地で同時開催されています。
毎年販売本数が少なく入手困難な一本。
この機会にご賞味下さいませ。
皆様のご利用をお待ちしております。
立川駅南口 BAR DARK KNIGHT バーダークナイト
(焼肉哲のビルの３階)