皆様こんばんは。バーダークナイト店主寺澤です。
カンカン照りな天候が毎日続き、夏真っ盛りという感じになってきましたね。
バーダークナイトが位置する立川では、
明日7月29日(土)に、４年ぶりに【立川まつり国営昭和記念公園花火大会】が催されます。
一尺五寸玉や芸協玉、ワイドスターマインなど、趣向を凝らした花火が、立川の夏の夜空を彩る一夜です。
小学生から20歳位まで毎年見ていた地元の花火大会。久しぶりに開催されるので盛り上がってくれたらいいなと思います。
バーテンダーになってからは土曜日は必ず出勤なので一回も見れていません。
少し寂しいですが、毎年音だけ聞いて楽しんでいます。
そして花火の後は、ご来店されるカップルのお客様を温かい気持ちでおもてなしさせて頂きます。
是非お楽しみ下さい。
では、本日は一尺五寸玉の様にパンチのあるウイスキーをご紹介致します。
新入荷シングルモルトスコッチウイスキー
「アードベッグ ビザーべキュー」
1shot ￥2200(税込)
人気蒸溜所「アードベッグ」から新作ボトルの入荷です。
このボトルは、スモーキーさが持つ味わいとその豊かな風味の可能性に強い思いを持つアードベッグ最高蒸留・製造責任者【ビル・ラムズデン博士】と、バーベキュー界の第一人者である【クリスチャン・スティーブンソン（別名：DJ BBQ）】のコラボレーションにより誕生。
ウイスキーとバーベキュー双方のもつスモーキーさを引き立て、グリル料理と合うピートのパンチが効いたアードベッグです。
「アードベッグ・ビザーベキュー」は、3種類のユニークな樽で構成。
2度のチャーリングをしたバーボン樽、ペドロヒメネス・シェリー樽、そして蒸留所独自のレシピを用いてオールドファッションな火鉢でチャーリングした”バーベキュー樽”の組み合わせで構成されています。
これらの樽の組み合わせにより、食欲をそそる甘さとピリッとした辛さ、スモーキーな風味を醸し出し、ジューシーでピーティーな味わいを生み出しています。
こちらは限定販売された希少なボトルになります。
この機会にご賞味頂けたら幸いです。
立川駅南口 BAR DARK KNIGHT バーダークナイト
(焼肉哲のビルの３階)