「グレンモーレンジ15年 カドボール・エステート」

1shot ￥1980

自社畑（カドボール・エステート）で収穫した大麦麦芽のみを使用し、ファーストフィルのアメリカンオーク・バーボン樽のみで熟成させた最低15年熟成の限定品。

「アラン・ロバートバーンズ（シングルモルト）」

1shot ￥1100（税込）

こちらは、ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）のシングルモルト。バーボン樽原酒をメインに様々な熟成年数の原酒をブレンド。

少量加えられたシェリー樽原酒が、美味しいスパイスのひねりや芳醇さ、奥深さを与えています。

※「ロバート・バーンズ（1759-1796）」は日本でもなじみの深い「蛍の光」の原曲「Auld Lang Syne」の作詞者として有名なスコットランドの国民的詩人。ウイスキーを心から愛し、ウイスキーにまつわる多くの詩を残しています。

「ブラックトット ファイネストカリビアンラム」

￥1320（税込）

こちらは、かつて英国海軍で兵士を労う目的のもと、定期的にラムが配給されていた歴史と文化から着想を得たプレミアム・ダークラムです。

当時のレシピは不明のため、現存するわずかな原酒から想像をめぐらせ、様々な原酒をブレンドし、現代の味覚に合わせてつくられています。

ガイアナ、バルバドス、ジャマイカの3カ国でつくられたラムをブレンド。

トロピカルエイジングしたラムを使用し、トロピカル感、コーヒーの香ばしさ、チョコレートのビターさ三位一体となった優雅なバランス。

この機会にぜひ御賞味くださいませ。