皆様こんばんは。バーダークナイト店主寺澤です。
ご報告が遅くなってしまいましたが、バーダークナイトの系列店(3店舗目)が当店のすぐ近くに誕生致しました。

その名も【BAR ALFRED / バーアルフレッド】です。
BAR ALFRED(バーアルフレッド)
立川市柴崎町3-1-9 ラテールビル3階(旧サンズバー)
紙タバコ不可(電子タバコ可)
キャッシュオンリー(3月中にクレジットや電子決済も可能にする予定)
当店もバッドマンの映画のタイトルからお店の名前をとっていますが、こちらはバッドマンを心身共に支えている執事の名前からとっています。
お客様を主人公に見立て、バーテンダーが執事の様に、カクテルやサービス等で心身の支えになりたい。。
そういう想いを込めてこの店名に致しました。
元々この場所には立川で18年間営業されていた老舗BARが有り、2025年1月に惜しまれながら閉店されたのですが、立川のBAR文化を支えてきたこの空間を何とか残せないかと考え、居抜きで始めることに致しました。
店内の内装や看板はまだ完成していませんが、照明や椅子等を取り替え、塗装などで全体の色の統一感を持たせ少し大人な雰囲気に仕上げました。
4/1のグランドオープンに向けて電話番号の取得や、看板の取り替え、深夜営業許可の申請を行っていきます。

カウンターは10席。テーブル席4×2と最大8名様まで座れるソファー席がございます。昨今進化が目覚ましい国産のお酒を中心に取り揃えたオーセンティックバーです。

最大8名様まで座れるソファー席
ソファー席は照明を変え、団体のご利用だけでなく、デートでもお使い頂けるように雰囲気を持たせました。

既に始まっておりますが、3/17(月)〜3/19(水)の間プレ・プレオープンと称し、ドリンクと軽食(種類少なめ)での営業を始めました。
どなたでもご参加頂けますので是非是非ご利用下さいませ。
今後の予定と致しましては、
3/21(金)〜3/31(月)までプレオープン期間。
4/1(火)よりグランドオープン致します。
3月中の営業時間は17時〜24時。
4月からは19時から翌3時まで営業致します。
この店舗は立川老舗BAR再生プロジェクトと称しまして、クラウドファウンディングでの皆様のご支援を応募しております。
https://camp-fire.jp/projects/827613/view
応援宜しくお願い申し上げます。
和素材を使用したカクテルや高品質な国産のお酒を中心にフードもこだわりのものを開発しご提供する予定です。
進化し続けるお店で有りたい思います。
お近くにお寄りの際は是非ご利用下さいませ。
当店及び東中神のBAR NEIST POINT(バーネイストポイント)共々宜しくお願い致します。