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「SMOKY GOAT / スモーキー・ゴート」
ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー Alc.40%
スモーキー・ゴートは以下の三つの異なるスタイルのウイスキーを巧みにブレンドしたスコッチウイスキーです。
①甘やかなグレーンウイスキー ②ブレンドしたウイスキーのボディとキャラクターをつくるハイランドモルト ③スモーキーなフレーバーをもたらすアイラ島のヘビーピート・ウイスキー
スモーキーゴートを生み出したのはクレイグ・ウォレス氏
彼はスウィートな味わいとスモーキーな風味のバランスをもったウイスキーを、最もスモーキーなブレンドでつくるという情熱を絶えずもっていました
ベストウイスキー・イノベーション2015、サンフランシスコ・ワールドスピリッツコンペティション2016ダブルゴールドを受賞し、クレイグ・ウォレス氏の情熱は称賛されました
味わいはスウィートでソウルフル、フルボディでバーベキューの煙に混じり蜂蜜、バニラ、トフィー
オンザロックスタイルで召し上がっていただくと、ゆっくりとスモーキーフレーバー強くなっていくのでお薦めです
当店ではこだわりのウイスキーも、それを活かしたカクテルをおつくりしております
ぜひ
BAR DARK KNIGHT 寺澤