皆様こんばんは。バーダークナイト店主寺澤です。
本日は、当店では珍しくプレミアムテキーラのご紹介です。
当店バーテンダー酒見が、名古屋のメキシコ蒸留酒専門ギャラリー「酒商金右衛門Agave Spirits Gallery(サケショウ・キンエモン アガベ スピリッツ ギャラリー)」にて仕入れた希少なプレミアムテキーラ三種です。
「グランセンテナリオ アネホ」
1shot ¥1320(税込)
「グラン センテナリオ アネホ」は、日本で一番有名なテキーラを作っているクエルボ蒸溜所の傘下カミチネス蒸溜所でつくられるプレミアムテキーラ。
カミチネス蒸溜所は、辛口なテキーラを造るクエルボ蒸留所とは反対に、あまやかで優雅な味わいのテキーラを造っています。
アネホは、シングル・モルトのようにトーストした樽(フレンチオーク樽)で18ヶ月熟成。
バニラや適度なカラメルの風味を持ちゴージャスな味わいです。
「ドンラモン アネホ」
1shot ¥1320(税込)
「ドンラモン アネホ」は、ロスアルトス地方に位置するMAX WORLD TRADING蒸溜所でつくられるプレミアムテキーラです。
五代目007役をした俳優のピアーズブロスナンがブランドアンバサダーをしています。
1996年創業で、伝統的な製法「サンドブラスト」を用いて作られたボトルは珍しくカッコいい。
アネホは、2回の蒸留でつくられた原酒をアメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で18ヶ月熟成させてつくられています。
口当たりが良く、バニラとほのかな木の香りでエレガントな仕上がりです。
「キオーテ アネホ」
1shot ¥1320(税込)
「キオーテ アネホ」は、ロスアルトス地方に位置するキオーテ蒸溜所にてつくられています。
フレンチオーク樽にて3年熟成したプレミアムテキーラです。
キオーテとは“アガベ”の花茎の事です。
より洗練された香り、味わい。
深い琥珀色で、スモークを伴う上品な香り。樽からの醸し出される独特な甘みが口の中に広がります。
バランスが非常に良い、蒸溜所の最高級品です。
どれもおすすめです💡
ハーフショットでの飲み比べも出来ます。
この機会にご賞味頂けたら幸いです。
皆様のご利用をお待ちしております。
立川駅南口 BAR DARK KNIGHT バーダークナイト
(焼肉哲のビルの3階)