皆様こんばんは。バーダークナイト店主寺澤です。

最近人気急上昇のアイリッシュウイスキー「バスカー」から、初のスモールバッチがリリースされ、入荷致しましたのでご紹介させて下さい。

「バスカー スモールバッチ シングルポットスチル」

1shot ￥1210（税込）

2016年に操業を開始し、シングルモルト、シングルポットスチル、シングルグレーンの三種のウイスキーが生産できるアイルランド唯一の蒸溜所「ロイヤルオーク蒸溜所」のリリースする人気銘柄ウイスキー「バスカー」。

今回が初めてのスモールバッチでのリリースです。

こちらは、大麦麦芽と未発芽大麦を原料に使用し、ポットスチルで三回蒸留。

ファーストフィルのバーボンバレルでじっくりと熟成させた後、さらにヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で追熟を行い、スモールバッチでボトリング。

度数はこのウイスキーの香味を最高に引き出せる通常より高い46.3％です。

蜂蜜やファッジ、チェリー、レザー、タバコのアロマに柔らかなスパイスが余韻を残し、

イチジクやサルタナレーズン、プルーン、ダムソンプラムといった秋のフルーツがたっぷりと感じられる味わいが広がります。

フィニッシュにかけては、オーク、樹脂、ダークチョコレートが加わり、エレガントな余韻へと続きます。

ワールドスピリッツ・コンペティション2023にて金賞を受賞。

日本への入荷は5808本のみです。

この機会にお楽しみ頂けたら嬉しいです。

皆様のご利用をお待ちしております。

立川駅南口 BAR DARK KNIGHT バーダークナイト

（焼肉哲のビルの３階）