皆様こんばんは。バーダークナイト店主寺澤です。
国産のクラフトジンを中心に多数ジンを入荷致しましたので、何回かに分けてご紹介致します。
「YASOジン ラベンダー」
1shot ￥1430（税込）
新潟の「越後薬草蒸溜所」のYASOジンから限定リリースのラベンダージンを入荷致しました。
ラベンダーは新潟市の「ラベンダー物語」で栽培された二品種のラベンダーを贅沢に使用。
甘く華やかで、でもどこか爽やかな、ゆったりと落ち着く香りのラベンダー。そんな香りを瓶の中に閉じ込めたプレミアムな1本です。
（全71種のボタニカルを使用）
「東京ハチオウジン オリエンタル」
1shot ￥1320（税込）
「東京ハチオウジン・オリエンタル」は、オリエンタルなスパイスと、その官能的な世界を表現した夏限定のクラフトジン。
ハーブとスパイスがまるで香水のように、次々と味覚と臭覚へ働きかけ、官能的な味わいをお楽しみ頂けます。
【使用ボタニカル】
ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、シナモン（カシア）、カルダモン、クローブ、オリスルート、レモンピール、はっさくピール、レモングラス、ローズヒップ、ペパーミント、ジャスミンフラワー、バールフルーツ、ティンブール、ガランガル、コブミカンの葉
「ティーズスピリッツ ５ｔｈアニバーサリージン」
1shot ￥990（税込）
熊本県に位置する高田蒸溜所が、ジンの蒸溜を始めてからの5周年記念ボトル。
使用ボタニカルはジュニパーベリーのみ。
日本のジンでジュニパーベリーのみで作っているジンは僕が知る限りここだけ。
加水すると白濁するのが特徴。
まだまだ新入荷ボトルが有るのですが、紹介が長くなってしまうので次回に持ち越します。
この機会にぜひご利用ください。