皆様こんばんは。バーダークナイト店主寺澤です。

続々国産のお酒が入荷しておりますので、引き続きご紹介させて頂きます。

「プラウ 021 コーヒーラム」Alc.40%

1shot ￥1320（税込）

こちらは茨城県猿島郡五霞町にあるプラウディスティラリーのリリースするスパイスドラムです。

材料は、廃糖蜜、コーヒーかす(墨田区)、バーベリー、メタセコイアの花、バニラビーンズ、カカオニブを使用。

墨田区にあるカフェなどから回収したコーヒーかすを再利用しているサステナブルなラム。

冬の季節にぴったりな芳醇な味わいで、コーヒーフレーバーに甘い香りが加わり、ゆったりリラックスしたシチュエーションにピッタリの1本です。

－プラウ ディスティラリー－

茨城県猿島郡五霞町にて蒸留所と畑を営んでいる。

「自ら土を耕し、ほぐし、種を蒔き、土の手触りを感じながら、自然のインスピレーションを受け、手作業でお酒を作り上げる」をコンセプトに、クラフトジン、クラフトラム、アブサンなど、自然の恵と旬の香りを詰め込んだスピリッツを蒸留。

忙しい毎日で見過ごしがちな穏やかな気持ちを思い出させてくれる、そんな自然の香りをボトルの中に詰め込んでいる蒸溜所です。

当店ではこのコーヒーラムの他にもプラウの商品を幅広く取扱っております。

この機会に是非ご賞味下さいませ。

立川駅南口 BAR DARK KNIGHT