皆様こんばんは。バーダークナイト店主寺澤です。
ザ・ウイスキークルー(以下TWC)から新入荷ボトルのご紹介です。
※当店は西東京でTWCとパートナー契約を結んでおります。

「ウィリアムソン11年」
1shot ¥2420(税込)
ウィリアムソンは、人気蒸溜所ラフロイグの原酒がボトラーズからリリースされる際に、1ティースプーンほど極少量の他の蒸溜所の原酒を加えてリリースされる際によく使われている名称。
99%ラフロイグですが、純粋なラフロイグではないのが特徴です。
しかし、流石TWC。
このウィリアムソンは何と100%ラフロイグです。
シングルカスクのカスクストレングス。
ホグスヘッドでの11年熟成。
強烈な塩味とスモーキーさ、そしてパイナップル様なフルーツ感をまとったヨーグルトの様な風味や爽やかなシトラスの香味。
度数は63.1%とハイプルーフ!
正にラフロイグファンが好むキャラクターの詰まった一本とも言えるボトル。
この機会にぜひご賞味下さいませ。
立川駅南口 BAR DARK KNIGHT